2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

聖木曜日の七草ソース

エマです、こんにちは。 あっという間に復活祭の季節になりました。昨日は聖木曜日、我が家の住む地域では、晩御飯に、塩茹でのジャガイモ、茹で卵に七草を刻んで作る緑のソースをかけて食べる習慣があります。その七草は、Borretsch, Kerbel, Kresse, Peter…